Bagi mereka yang mencari hidangan Cina yang autentik di kawasan Tangkak, Restoran Shanghai Tang merupakan pilihan yang kukuh. Terletak di 20, Jalan Kemajuan, Taman Sentosa, restoran ini menawarkan suasana yang selesa dan layanan yang mesra, menjadikannya tempat yang sesuai untuk keluarga atau kumpulan rakan. Berdasarkan penilaian pengunjung sebanyak 4.1, kualiti makanan dan perkhidmatannya konsisten. Menu mereka menonjolkan masakan Shanghai yang sebenar, dan ia patut dicuba jika anda berada di kawasan ini. Untuk tempahan atau pertanyaan, boleh hubungi mereka di +60 6-978 8559 atau lawati laman Facebook mereka.
Maklumat tentang Restoran Shanghai Tang
Alamat
20, Jalan Kemajuan, Taman Sentosa, 84900 Tangkak, Johor Darul Ta'zim, Malaysia
Sebuah restoran Cina dengan hidangan yang banyak dan harga yang berpatutan. Persekitaran tempat makan tidak terlalu sesak dan mempunyai penghawa dingin. Tandasnya bersih dan menyediakan kertas tandas. Satu-satunya kelemahan ialah daging babi masam manis yang saya pesan kali ini; hampir tiada daging, kebanyakannya hanya kanji, jadi saya terpaksa memesan daging babi halia dan daun bawang pada akhirnya. Nasib baik, daging babi halia dan daun bawang sedap dari segi kuantiti dan rasa. Semoga pemiliknya dapat berkomunikasi dengan cef untuk memperbaikinya.
Tangkak mungkin kecil, tetapi ia mempunyai banyak makanan yang lazat, dan restoran ini adalah salah satunya. Ia merupakan tempat yang bagus untuk perjumpaan, dengan jalan keluar lebuh raya sendiri, menjadikannya titik pusat antara Malaysia tengah dan selatan. Ketua chefnya masih muda, namun dia boleh memasak hidangan yang berkualiti tinggi. Ia sememangnya sesuai untuk majlis perkahwinan, sambutan hari jadi, sambutan kemenangan, dan semua jenis jamuan dan perjumpaan. Terdapat juga bilik persendirian dan karaoke!
Semalam saya membawa keluarga rakan dari Kulai ke Restoran Shanghai Tangkak untuk makan malam, dan saya benar-benar mengalami pesta rasa yang luar biasa! Pertama, nasi goreng signature mereka sungguh tiada tandingan, penuh dengan aroma kuali yang harum, sungguh membuatkan saya tidak boleh berhenti makan. Kemudian, sayur kubis putih goreng ringan, yang saya sangka hanya masakan biasa, ternyata digoreng dengan harum yang memukau, sesuatu yang saya tidak pernah bayangkan boleh wujud pada sayuran biasa! Oleh kerana kami semua membawa anak-anak kecil, kami juga memesan telur goreng芙蓉 untuk menyesuaikan dengan mereka, walaupun hidangan ini tidak benar-benar memecahkan citarasa saya, ia tetap cukup baik. Yang paling mengesankan saya ialah ketam lada hitam, ketam yang segar dan manis, dipadankan dengan sos lada hitam buatan sendiri oleh pemilik restoran, rasanya sungguh membuatkan saya ketagih, tidak boleh berhenti makan! Mengenai daun ubi keledek, saya terlepas kerana terlalu asyik dengan kubis putih, tetapi isteri saya memberikan penilaian yang sangat tinggi untuk hidangan ini. Akhir sekali, ikan kod goreng, tekstur lembut dan segar ikan kod itu membuatkan saya teringat-ingat, selepas makan saya masih terus minta lebih! Yang lebih mengejutkan kami ialah, apabila membayar, harganya begitu berpatutan, sungguh berbaloi dengan kualiti! Jika anda masih ragu-ragu ke mana untuk makan, Restoran Shanghai Tangkak ini pasti syurga makanan yang tidak boleh anda lepaskan! Lima bintang, tiada cacat cela!